Шоу Мэй Лао Бай Ча — выдержанный белый чай из Фудина. Шоу Мэй «Брови Долголетия» — распространенный вид белого чая, который идеально подходит для выдерживания. Со временем чай довольно быстро приобретает благородные ноты во вкусе и аромате.
Аромат: медовый, пряный, ореховый, цветочный. Вкус: сладкий, хлебно-ореховый, медово-ванильный, древесный. Рекомендации по завариванию: Для заваривания лучше всего подойдет гайвань или керамический чайник с быстрым сливом, например, из исинской глины. Заваривайте горячей водой 90-95 градусов, используя 5 грамм чая на 100 мл воды.