Хуа Сян Сяо Чжун — Сяо Чжун с цветочным вкусом и ароматом. Этот вид чая довольно сильно отличается от привычного всем Сяо Чжуна, так как он сделан из другого сорта чайного куста, но по той же технологии производства. Чай получился насыщенным и ароматным, с цветочными нотами орхидеи, фруктов и меда, а также легкими хлебными и печеными нотами.
Аромат: цветочный, хлебный, медовый. Вкус: сладкий, цветочный, медовый, пряный, печеный. Рекомендации по завариванию: Для заваривания лучше всего подойдет керамический чайник, например, из исинской глины или фарфоровая гайвнь. Заваривайте горячей водой 96 градусов, используя 5 грамм чая на 100 мл воды.