Хун Фэн Сян — экспериментальный красный чай с ярким ароматом и вкусом. При производстве этого чая были использованы некоторые этапы из производства улунов.
Аромат: печеный, хлебный-медовый, пряный. Вкус: яркий, медовый, с легкими цветочными нотами и нотами пряных трав. Рекомендации по завариванию: Для заваривания лучше всего подойдет фарфоровая гайвань или керамический чайник, например, из исинской глины. Заваривайте горячей водой 96 градусов, используя 5 грамм чая на 100 мл воды.