Е Шэн Хун Ча — Дикорастущий красный чай, собранный в северной части провинции Фуцзянь, в горах Уишань. Чай яркий, сочный, с выраженной ягодной нотой во вкусе.
Аромат: цветочно-медовый, ягодный, пряный. Вкус: сладкий, цветочно-медовый, ягодный, пряный. Рекомендации по завариванию: Для заваривания лучше всего подойдет фарфоровая гайвань или керамический чайник, например, из исинской глины. Заваривайте горячей водой 96 градусов, используя 5 грамм чая на 100 мл воды.