Цзинь Му Дань, или Золотой Пион, — сравнительно молодой сорт среди Уишаньских улунов, но это не помешало ему стать довольно популярным среди ценителей местных чаев. Чай обладает уникальным вкусовым профилем, отличающим его от остальных сортов, с уклоном в фруктово-цветочные ноты.
Также в нашем ассортименте из этого же сорта чая есть чай, приготовленный по технологии красного чая. Рекомендуем попробовать и его, как необычный, вкусный и яркий красный чай.
Аромат: хлебный, пряный, с древесно — фруктовыми и цветочными нотами. Вкус: хлебно-медовый, печеный-цветочный с нежной ягодной кислинкой. Рекомендации по завариванию: Для заваривания лучше всего подойдет фарфоровая гайвань или керамический чайник, например, из исинской глины. Заваривайте горячей водой 96−98 градусов, используя 5 грамм чая на 100 мл воды.